oss 150 kroner!
Det er tydelig kuas miljøavtrykk som skal gås etter i sømmene, da er det positivt at noen kan vise til at økologisk drift er gunstig. En ny studie som bygger på tall fra ca. 200 norske melkegårder, viser dette. Studien kopler sammen metoder som gjør det mulig å se på både klimaeffekt og økonomi samtidig.
Det var flere tiltak som ga positive utslag på begge fronter: Gårder med høy grovfôrkvalitet, effektiv gjødselbruk og høy melkeytelse per ku kom ofte godt ut, både miljømessig og økonomisk. Økologiske gårder hadde lavere avling, men viste styrke på andre miljøindikatorer som biologisk mangfold og jordhelse.
Denne studien gir ikke ett enkelt svar på hva som er den “beste” måten å drive en melkegård på, men dette arbeidet kan gi verktøy og kunnskap slik at man kan vurdere ulike strategier og forstå mer av hvilke valg som faktisk gjør en forskjell for klima og natur.
For bonden betyr dette at man kan bruke egne tall og forhold til å simulere effekten av ulike grep, for eksempel endret fôrsammensetning, bedre utnyttelse av husdyrgjødsel, eller justering av dyretetthet.
Det handler ikke bare om teknologi – men om smartere forvaltning av ressursene på gården.
Kristian Nikolai Jæger Hansen har i sin doktorgrad, som han har gjennomført ved Aarhus Universitet i Danmark som stipendiat i NORSØK, kommet fram til dette. Studien er gjennomført som et ledd i EU-prosjektet PROENV, der forskere fra Norge, Italia, Spania og Danmark har deltatt.
Arbeidet til Kristian Jæger Hansen er et godt eksempel på hvordan forskning kan bidra til en mer bærekraftig matproduksjon – med praksisnære verktøy og løsninger tilpasset norske forhold. Nå håper han at resultatene kan brukes av rådgivere, politikere og ikke minst bøndene selv.
Du kan lese artikkelen basert på doktoravhandlingen her.
Vi har tidligere også skrevet om hvordan økt beiting kan redusere metanutslipp fra kyr med 34%.
Det å gi kyra metanhemmere er en helt feilslått løsning, det er som mange andre av dagens «grønne tiltak» en grønnvasking.
I stedet for å ta tak i årsakene til problemene, fortsetter man med å skape problemer, finner på nye fiffige dyre løsninger og trur det hjelper. Med dette sier jeg ikke at kuas metanutslipp ikke er et problem!
Det som er utfordringer med landbruket og klimautslipp er effektiviseringa av landbruket, økt import av dyrefôr, økt bruk at sprøytemidler, avl på dyr som er effektive, men ikke tilpassa norske forhold, mindre bruk av gjødsel fra husdyr og økt bruk av kunstgjødsel osv….. Skal vi løse utslippene i landbruket må vi heller se oss tilbake, disse fiffige løsningene er bare en måte agroindustrien kan hale penger utav norske bønder på, og nå skal de også betale skjorta for såkalte «grønne løsninger».
Nå må norske bønder si at nok er nok, og de må vite at forbrukerne vil ha rein, sunn og kortreist mat, og god dyrevelferd.
