Etter å ha skrevet et «forsvarsskrift» for poteten har jeg blitt oppfordra til å skrive om andre gode matressurser som er lett å dyrke eller høste i naturen. Av Romy Rohmann. Vi skreiv om poteten på Steigan.no 17. mars: Poteter er noe som lenge har fått et ufortjent dårlig rykte og dette har gjort at … Fortsett å lese Sjølforsyning og beredskap – ressurser som bør inngå i det norske kostholdet