13% av vårt jordbruksareal er ute av drift – har vi råd til det i disse tider?

I Norge brukes begrepet landbruksjord (eller jordbruksareal) vanligvis om areal som allerede er dyrket opp eller egnet til jordbruksproduksjon, inkludert fulldyrka jord, overflatedyrka jord og innmarksbeite. Dette utgjør bare om lag 3–3,5% av Norges totale landareal, tilsvarende rundt 10–11 millioner dekar. Helge Ulfeng skrev om dette på hjemmesidene til Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) også i … Fortsett å lese 13% av vårt jordbruksareal er ute av drift – har vi råd til det i disse tider?