Hva som er bra fett for oss har vært et omstridt kostholdstema i mange år. De nye, norske kostrådene anbefaler oss å velge umettede fettsyrer fra frø – 25 gram daglig – og maksimum 10% energiinntak i form av mettet fett som smør og andre meieriprodukter, fettrike kjøttprodukter og kokosfett blant annet. Det er flytende … Fortsett å lese Skal vi ha dårlig samvittighet om vi spiser mye feit mat i jula?